大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于1.2万吨大闸蟹上餐桌的问题,于是小编就整理了5个相关介绍1.2万吨大闸蟹上餐桌的解答,让我们一起看看吧。
大闸蟹也是有大小之分的,我在国内大闸蟹要维持的体重一般在三两~4两左右,也就是200多克左右。我知道的,最大的大闸蟹就是阳澄湖的大闸蟹,有9.2两。那一年阳澄湖最大的大闸蟹称出来之后,当时也是比较轰动的。我们在市场上看到的一般都是在200多克。
最大的大闸蟹重达一斤左右。
阳澄湖大闸蟹,又名金爪蟹,产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十知肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行。
这个要看螃蟹大小不同,一斤的个数也就不同:
一斤八个到十个的称为一两蟹,也就是1斤一两蟹有8-10个;
一斤五个到七个的叫一两半蟹,也就是1斤一两半蟹有5-7个;
一斤称四个到五个的叫二两蟹,也就是1斤二两蟹有4-5个;
一斤称3、4个的叫二两半蟹,也就是说,一斤二两半蟹有3-4个。
一斤称3个的叫三两蟹,一斤称两个的叫半斤蟹,都是两年生;六两、七两、八两、九两的巨蟹,都是三年生的螃蟹
可行,首先我们看看小龙虾,作为一个外来入侵物种,现在已经到了人工养殖的地步,大闸蟹呢分为淡水和咸水,像渔人阿烽和老四赶海的视频中就有看到他们抓过,对于我们来说,口腹之欲是需要满足的,比利时的大闸蟹送到中国来一能满足大家对于大闸蟹的需求,第二也能够将大闸蟹价格拉下来,相信许多人是不愿意买大闸蟹的,因为其价格比较高昂,如果价格降低,相信会有更多人购买。一般大闸蟹可以用来清蒸,水煮,还有油炸爆炒,我最喜欢的是油炸后爆炒,真的非常香,把大闸蟹从中间一分为二,裹上蛋液,粘上面粉,放入油锅中,这样能保证其中的味道不会流失,再把大闸蟹弄来爆炒,真的香,我都流口水了。
谢谢邀请!据报道今年以来,比利时城市布鲁日已经抓获约71.5万只大闸蟹,数量是去年的两倍。大闸蟹因为在当地没有天敌,繁衍迅速,日日夜夜在布鲁日的运河河床上"勤勤恳恳"地挖洞、吃掉所有东西。对比利时的水路系统,造成了严重破坏。
在以前,这些大闸蟹被捕捞后会被直接杀死,磨成鱼饲料。可随着近年来数量巨增的缘故,处理成本也大幅增加。于是,比利时当局考虑,是否可以将这些大闸蟹"遣送回中国"。
这则消息不仅让我想起了上次丹麦海滩生蚝泛滥,丹麦环保局举步维艰,手足无措的样子让俺们天朝人民捧腹大笑。立刻有吃货发起了组团去丹麦吃光生蚝的行程。虽然是开玩笑,但咱们天朝人民对于吃的热衷及水平,让世界其他各国望尘莫及。无论是大闸蟹,还是生蚝,还有其他美国湖区泛滥的大鲤鱼,对于俺们都是浮云,毕竟能用吃解决的问题,都不是问题。
大闸蟹可炒,可蒸,可焗多种做法。对于要完成消灭数量巨大的大闸蟹的任务,个人认为蒸蟹法最能解决问题,水烧至大滚时,将蟹肚朝天放入蒸笼中,十五至二十分钟即可。肉质鲜美,公母蟹对于姆们来说都可以,不挑食!
比利时的大阐蟹泛滥,如果拿到中国人的餐桌上来的话,那肯定是他们国家的收入要翻倍啦。因为中国现在有钱的人很多,喜欢吃龙虾、大闸蟹的这些人都是有钱的。不管有多贵他们都可以接受的,消量肯定是一流的。如果无钱的老百姓也能够买得起的话,那这个比利时的大阐蟹可以成为他们国家的神话。
当然靠谱了,说起来我也是个老网民了,经常在网上买生鲜,苏宁、京东、天猫,哪有活动我就去哪买,都很好的,很新鲜,之前也在苏宁和天猫上也有买过几次螃蟹,斤两差不多,最厉害的是死蟹几乎没有。最重要的是,一定一定要去有阳澄湖证书认定的渠道,比如苏宁、京东、天猫等。(像下面这张图一样)
现在不仅我自己在网上买生鲜,在我的带领下,我妈都会网购了,现在我母上大人见天守着手机,看到哪个平台上生鲜、粮油搞活动,都第一时间提醒我囤货!
别说生鲜了,绿植在网上买都没问题!看我之前9.9淘的绿植长得多好,现在给我19.9我都不卖了!
题主问网购大闸蟹靠不靠谱,无非就是担心买到死蟹、斤两不足这些问题。
其实,现在电商平台各方面都发展的很成熟了,生鲜类配置了完善的冷藏链,不论什么季节、天气,都不会影响生鲜的新鲜程度。
而且,大的电商平台,包括苏宁、京东、天猫等配送生鲜几乎都用空运,澄阳湖的大闸蟹一两天就能到新疆餐桌上了!
网购大闸蟹不仅靠谱,还很实用,在哪里都能吃到最优质的大闸蟹,可以说非常有口福了!
顺便推荐一下苏宁的大闸蟹现在全场满299减80,满499减150,满799减300、领券还能再减30元。
我觉得还是挺靠谱的。
就拿我自己来说吧,我之前买螃蟹都是自己去水产市场挑,但是今年中秋正好赶上十一嘛,假期比较长,老婆说想回娘家过一个中秋,老婆是北方人,嫁到这边几年了,婚后一直没在娘家过过节日,所以我也答应了,今年中秋和她一起去岳父家过中秋。岳父家在内蒙,吃螃蟹的话,不如我们这边方便,新鲜程度、大小都不能和我们这边比,我们坐飞机过去,所以也没办法带活的螃蟹过去,想来想去,就只能在网上买了。
由于没在网上买过螃蟹,又是要直接寄到岳父家,所以,我还是挺谨慎的,天猫超市、京东超市和苏宁易购超市都查了个遍!
最近澄阳湖、黄河口都开湖了,又赶上八九月,正是螃蟹长得最好的时候,这些大的电商平台与盛产螃蟹的地方都有合作,所以,螃蟹的质量倒是没什么好担心的。我唯一担心的就是买贵了,不划算!
下面是我看到的,几个电商平台的螃蟹价格,感觉还不错,供大家参考参考吧。
苏宁易购超市:
苏宁这边螃蟹大的小的都有,而且8月28日起全场满299减80,满499减150,满799减300、领券还能再减30元。
天猫超市:
天猫上卖大闸蟹的还是挺多的,个头有大有小,比我之前自己去买划算。
京东超市:
京东和天猫上大闸蟹的大小差不多,包装比较多,比较精美的包装适合送礼。听别人说,京东过节什么的还会有优惠券,等那两天我再去看看,如果出了优惠券再说。
综合看了一下,在某电商上下了单,期待大闸蟹的到来。
对于生鲜来讲我不太敢讲,尤其是大闸蟹,现在冒充的特别多,不能保证原产地,是否正宗,价格却相差无几。不过,我之前在寺库买过褚柑,生蚝和小龙虾还是蛮靠谱的,但是大闸蟹我还没收到,你要是信得过可以试试。我看中的是寺库的包装的运送的速度,中秋节送人正合适。
到此,以上就是小编对于1.2万吨大闸蟹上餐桌的问题就介绍到这了,希望介绍关于1.2万吨大闸蟹上餐桌的5点解答对大家有用。
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