旅游团午饭有铁锈**+

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于旅游团午饭有铁锈的问题，于是小编就整理了2个相关介绍旅游团午饭有铁锈的解答，让我们一起看看吧。

你身边有哪些暗黑料理？

臭豆腐大致是分为南北方的，各地的臭豆腐也是不一样的。

就我所知，北京的一种灰色的臭豆腐，可以抹玉米贴饼子加虾皮吃，除了一层吹弹可破的皮，里面近乎是半液体。

大概是这个样子

一般都是炸着吃，少数人烤着吃。

比如这样。
还有长沙臭豆腐，据答友提示是纯黑色的，我吃过的，但是忘了……毕竟经过了太多大风大浪，忘记了很多事。

大概是这样。
我国幅员辽阔，很多种类我都不没有见识过，我也不随便说了，毕竟见识短浅，少说少错。

以上前提。

某年某月，那时候我还很年轻。也很无知。但是仍然保持着对生活的热情和冲动。

就在那天中午，我看了一档节目，如果没有记错，是央视午间档一套的某个饮食探秘节目，是我梦想中的工作，就是到处跑到处找好吃的给我们看。

当天介绍的是以臭闻名的食物。有臭苋菜，臭鳜鱼，广西某种臭腌鱼，还有什么羊的肠子和里面没有消化的半粪便组织煲汤等等。还有炸臭豆腐。

彼时的我，在吃午饭，被深深吸引着，眼睛都直了。

经过严密分析和自我定位。我觉得只有臭豆腐我可以接受甚至期待，最重要的是，可以实现。

于是我当天趁着家中无人，去某个超市买了臭豆腐。

我家隔壁这个缺德的超市，只有大瓶装，准确地说是大坛装。

而且是北方的臭豆腐。

而电视中推荐的是南方的。

在那时候我的眼里，是一样的。

兴冲冲抱回家，开门关门一气呵成。

揭开盖的一瞬间，时间凝固了。

真…的…太…臭…了。

如果不是考虑不好收拾，我早就拿不住扔掉了，但是我没有。

可见我当时多么理智。

前面说了，彼时的我，还有对未知事物的热情和冲动。

我决定自己动手炸臭豆腐。

也许炸了，加上酱料，会有奇迹呢。嗯，一定会有。

开火，添油，得心应手。

倒臭豆腐。

半坛。

初中物理我们知道，加热会加速分子运动。

臭豆腐的外皮经过加热，化了。加之温度的帮助。

臭豆腐沸腾了，感觉能看到他们的双手。

他们在跟我一起唱。

整个家里，弥漫着一种奇异的味道，不夸张地说，我感觉抬不动头，喘不了气，辣眼睛。

彼时的我，头脑灵活，身手矫健。

光速，半坛臭豆腐发生了位移。

被人为流落到了我家门外的某个角落里。

但是问题来了，锅里还有浑浊的、难以描述的臭豆腐酱。

我带着锅就跑出去倒掉了。

回到家，发现屋里的味道迟迟难以驱散，实在没办法了，老子要去上学。

还是学业重要，嗯。

等不及的我直接就去上课了，临走我还打开了窗，通通风，我真是冰雪聪明。

晚上回家，我都忘了这个事。

母亲大人很耐心地问我，孩子你最近吃不饱饭吗？有没有什么独特的癖好？

我并不知道她在说什么。

于是否认了。

母亲大人温柔地继续问，那你自己在家的时候，为什么到了饿的炸屎吃的地步呢？！

是以为记。

最暗黑的就是学校食堂饭了：煎炸烹炒各种料理方法的苍蝇；色香味都不俱全的菜；菜青虫的n种做法。。。

最厉害的是我在豆沙饼里吃到过一枚螺母，还以为是豆沙结块了，嘬了嘬一股铁锈味儿才吐出来。。。

有！！！不过是我自己做的…

我可以把面条炒成黏黏糊糊的，我男朋友老嫌弃了😂😂

试过弄青椒炒鸡蛋，把青椒的味道弄得很奇怪，以至于我男朋友特别怀疑是不是真的有这么一道菜（其实是真的有这道菜）

然后，还有好一些，不说了…😷😷😷

过去农村人将谷子收回家以后，剪去谷穗的谷秸还可以用来做什么？

过去农村人将谷子收回家以后，剪去谷穗的谷秸还可以用来做什么？

招远南乡谷子成熟后，母亲会带着几个孩子，推着小车，提前准备好的尼龙大袋子、剪刀，去地里用剪子小心剪下谷穗来，装袋运回家，阳光好的天气赶紧晾晒，干透后颗粒归仓。

剩下的秸杆晒干晒透，收割回家，捆成小捆，剁成草垛，用油纸或蓬布遮盖，等下雨阴天，不能出去放牛，才会舍得拿出个秸杆捆儿喂牛，解解馋儿。小时候只要节假日不上学，放牛的活儿就归我了，零碎的喂牛活计更不用说了，家中的耕牛也是极为爱吃的，看到小编拿着秸杆捆儿过来，立刻挣动僵绳，迫不及待，长长的舌头裹着秸杆卷到嘴里，发生细碎的咀嚼声。

谷秸秆富含纤维、木质素、粗蛋白、酶等有机物，是一种优质的牲畜饲料。

剪去谷穗的谷子秸杆，在招远南乡还有一个用处，可作引魂幡，是民间白事所用的物事，民间传说可引亡灵入坟安息。

家中有亲人去世后，选取粗壮的秸杆，顶端拴上白色吊纸，葬仪式结束后，引魂幡将被插在坟莹上，随着风吹雨淋，自然而然就风化了。这一传统习俗可能是源于道教，肉体己经火化，灵魂却无处可居，会暂时住到引魂幡上，随着殡葬仪式的进行，灵魂随肉体一起被埋到坟墓中去，到达人们心目中的天堂。

如果家中没有牛羊可喂，只能用来烧火啦。谷秸杆有油性，燃烧起来“毕哩扒啦”脆响，几把草下去，就能烧开锅。停火后在灰烬里烧红薯吃，滋滋冒油。烤蚂蚱等，味道鲜美。记得有一次，哥哥从地里捉回一只专在地里打洞的肥田鼠，用谷秸杆烧熟了。正吃的欢，被回家的父亲看见了，好一顿教育，主要是担心不干净有传染病啥的，吃出毛病来就得不偿失了。不过，当年的皮小子，一路泼泼辣辣长成如今年过四十的中年汉子，啥病没有，健健康康。

以上是农村剪去谷穗的秸杆，可以废物利用的用处。小编是家在南乡，愿和您分享关于农村的点点滴滴。您有不同看法，欢迎留言分享。

题主提的这个问题，我觉得年龄小了一般回答不了，除了我这等老人，多少知道一点儿谷秸的用处。谷秸在我们这里叫“干草”，很小的时候，跟着奶奶去谷地里剪过谷穗，已经很多年没有再做过剪谷穗这个营生了。谷穗剪去以后，剩下的谷秸可以做什么呢？听我慢慢跟你拉一拉。

谷秸烧土鸡。我相信很多人没有吃过谷秸烧土鸡，这个秘方是我奶奶自创的。奶奶为了哄着我到地里去煎谷穗，就说剪完谷穗以后，用谷秸烧土鸡给我吃。谷穗收完以后，奶奶真的用谷秸烧土鸡了。首先要把鸡洗干净，然后在鸡肚子里面放上各种佐料，奶奶又找了两个泥盆，（幸亏是多年以前，现在找个泥盆恐怕都很困难）把鸡放在一个泥盆里，然后再扣上另一个泥盆，两个泥盆中间的缝隙用豆面密封起来。院子里找几个砖头支起来，把泥盆放在砖头上面，就用谷秸秆烧火。这种方法烧出来的土鸡，味道跟其他做法绝对不一样。

谷秸烧干锅去除铁锈。北方农村人都喜欢用大土锅做饭，这个习俗一直延续到现在。刚买回家的土锅，肯定有很多铁锈，如果不把这些铁锈清除干净的话，不管做什么饭，都有一股铁锈的味道，很难闻。现在很多人用烧醋的方法，或者是用钢丝球磨出来。过去我们北方人最直接简单的去锈办法，就是烧谷秸。新锅买回来以后放在锅灶上。锅里不要添添水，就用谷秸烧干锅。这种办法可以让铁锈从锅上干净的掉下来。

给去世的人铺谷秸。我不太了解其他地区人刚去世的时候，是不是也要放在门板上，抬到堂屋中间，我们北方地区是这个样子的。把逝者放在门板上，门板上面要铺上谷秸，堂屋的地下也要铺上谷秸。至于为什么一定要铺谷秸，有什么讲究，我不太清楚。现在北方种谷子的人很少，所以人去世以后，很难找到谷秸。一般情况下，都是用玉米秸秆代替谷秸。我猜想，地上铺谷秸，可能是为了给跪着守灵的人，减轻一些膝盖的痛苦。尤其是冬天，地上太凉，容易伤了膝盖。

据说在过去行军打仗的途中，谷秸还是用来喂马的最好料草。

剪去谷穗的谷秸子，在我们这里被称为干草。记得在生产队时，收获后的俗秸子，被大人们捆成捆儿，剁在场院里，松松软软的，每到冬天放假，便是我们孩子的天堂，小伙伴们爬上干草剁欢呼雀跃，玩得非常开心。现在种谷的日渐减少，已经很难见到干草垛了。

那么，谷秸子在农村有什么用途呢？

谷秸子最大的用途是牲口的草料

那时候生产队都养牲口，牛驴马骡等使役用的牲口，夏天吃青草多，冬天都要吃草料，这些草料主要有玉米秸子和谷秸子。每个生产队都会有几把铡刀，就是铡美案里铡秦世美那样的铡刀，就是敌人铡刘胡兰用的那样的铡刀，但这铡刀本来不是用来杀人的，其最大的功能就是铡草料，一个人掀刀按刀，一个人往刀下输送作物告秸秆，这个过程就叫铡草。铡草需要两个人配合好，一不小心就可能出危险，”铡刀余上指头——多余的“，这个歇后语就是从这里而来。谷秸子在两个人的配合下，一会儿就成了一小段一小段的草料，堆在饲养场里的仓库里，一冬天饲养员就用来喂牲口。

谷秸子总是和死人有关

一直不明白，谷秸子为什么要和死人有关，人吃五谷，死后还离不离谷秸子。那年头，医疗条件落后，几乎家家都是糟汰孩子的现象，糟汰孩子就是小孩子夭折，夭折了的小孩子是不能进祖坟的，也不能用棺材，要用干草秸子包着，送到乱葬岗的树下，让野狗吃掉。大人过几天要去看看，如果野狗不吃，就要把谷草扒开，露出死孩子，诱野狗来吃。据说，只有让野狗把死孩子吃掉，下个再生下来的孩子才好养。当时农村有些孩子起名叫”狗剩“，就是从这里来的，野狗吃剩下的孩子，就是能成活好养的意思。

那时候我们小孩子放学以后的一件重要任务就是拾草，拾草自然不论场合，哪里有草就到哪里拾。我们村有个比我大两岁的孩子，那天拾草拾到乱葬岗，发现树下有一捆干草站着，喜出望处，急忙放在装篓里拿回家。没想到拿回家却让他爸打的满村跑，原来，他拿回家的干草里，就包着一个死孩子。

大人去世之后，先是要在正间停灵，灵床上也要铺上一层干草，为什么要铺，晏子不得而知，不过这个传统一直沿袭下来，现在如果找不到谷秸子，有时候也会用高粱秸子或玉米秸子代替。而过年这天我们去坟地上坟，大人也都夹着一捆干草秸子，有些干草秸子拴上吊子放在坟边，剩下的干草秸子带回家横铺在门口，说是可以挡住超丧门神，传说中的丧门神不走横草。而三十晚上家家要撒陈，就是在正间地上扔上一草麦草和谷秸子。所以，这干草，总是和死人和祭祀连在一起，是何寓意，现在连农村的”把头“们也说不清楚了。

谷秸子可以用来打草帘子

那个时候的农村，家家户户都有草帘子，在夏天的晚上铺在街上纳凉。这些草帘子，有的用麦草打成，有的用谷草打成，而谷草打成的帘子最多。记得打草帘子要用一根长凳子，几根麻绳拴上砖头，放上谷草后将绳子两边的位置换一下，就把谷草绑紧了，然后再放上谷草，再换绳绑紧，直到打成一个草帘子。草帘子除了用来铺着纳凉，也用来盖草垛。家家户户麦子垛顶上，都会围一圈草帘子，起到遮挡雨水的作用。

后来的大棚种植，冬天保温都会用到草帘子。而农村打平房或者打水泥地面，为了给水泥保湿，使其达到最好的凝固效果，也都会铺上带水的草帘子。这些草帘子，在我们这儿多是用谷草做的，当然偶尔也有稻草，但我们这儿种稻子的极少，所以草帘子多是谷草做成。

当然，谷草还是很好的烧草，好烧起火苗。大年三十晚上煮饺子，我们这儿先是要烧上几根芝麻秸子，取其节节高之意，盼望来年的日子更好，再就是用谷草烧火，旺旺的火苗寓意明年的日子红红火火。

以上各种，都是过去谷秸子最大的用途。现在我们这儿很少见到谷秸子了，这些用途也都很少见了。不知谷的主产区，谷秸子都有哪些用途，欢迎大家留言交流哟。

到此，以上就是小编对于旅游团午饭有铁锈的问题就介绍到这了，希望介绍关于旅游团午饭有铁锈的2点解答对大家有用。